Διδάσκοντες:Ι. Χήνου (Καθηγήτρια), Π. Μαγιάτης (Αναπλ. Καθηγητής), Ν. Αληγιάννης, Ν. Φωκιαλάκης (Επίκ. Καθηγητές)

Περιεχόμενο:

• Στρατηγική μελετών βιοδραστικότητας φυσικών προϊόντων (Bioguided fractionationprocedures)

• Έλεγχοςεμβρύωνγαρίδας (Brine shrimb Lethality assays)

• Potato diss assays

• Αντιβακτηριακοί έλεγχοι -Αντιμυκητιασικοί έλεγχοι. Παραδείγματα εφαρμογής των παραπάνω τεχνικών

• Στοιχεία καλλιέργειας ζωικών κυττάρων για βιολογικούς ελέγχους.

• Μετρήσεις κυτταροτοξικότητας

• Τεχνικές ηλεκτροφόρησης και παρακολούθησης με ραδιοεπισημασμένα υλικά

• Μελέτη επαγωγής έκφρασης γονιδίων με τη χρήση χημειοφωταύγειας ή φθορισμού - Παραδείγματα εφαρμογής των παραπάνω τεχνικών

• In vitro έλεγχοι αντιοξειδωτικής δράσης

• Έλεγχοι αναστολής ενζύμων (π.χ. τυροσινάση, ελαστάση κ.λ.π.)

• Βιοαυτογραφικές μέθοδοι προσδιορισμού βιολογικής δράσης σε TLC

• High throughput διαδικασίες για την απομόνωση βιοδραστικών φυσικών προϊόντων

• Νέες βιοτεχνολογικές στρατηγικές στην ανακάλυψη βιοδραστικών φυσικών προϊόντων

• Βιοτεχνολογικά φάρμακα

• Επιγενετική & εξατομικευμένη θεραπεία

• Βιοτεχνολογία & Βιοηθική